为切实保障在校师生饮食安全,落实好上级和学校校园食品安全检查工作, 5月23日上午,后勤处邀请学生处、伙管会及学生代表共同开展校园食品安全大检查。

此次检查重点包括原材料采购、储存、加工等餐饮管理的所有重点环节。检查团队深入食堂操作间和食品库房,对食堂的卫生状况、食品原料的采购渠道、食品加工过程以及食品留样等方面进行了重点检查。此外,还仔细查看了食堂的操作间、库房、餐具消毒设施及各类台账,确保食堂的卫生环境和食品加工流程符合相关标准和要求。

通过此次检查,不仅进一步强化了我校对食品安全的监管力度,也为师生们营造了一个更加安全、健康的饮食环境。后勤处将继续加强对校园餐饮服务的监管力度,定期开展食品安全检查,确保学校师生的饮食安全。同时,也呼吁广大师生共同关注食品安全问题,积极反映问题和建议,共同维护校园食品安全。
